70以上 小 イワシ 刺身 307643-小イワシ 刺身 さばき方
いわしの旬は6~10月。産地によって異なる場合もある。 マイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られる。 マイワシが一般的で、春に北上し、秋に南下する。下りイワシのほうが、脂がのっておいしい。 ウルメイワシは、徳島が産地。大型で、刺身や干物にする。 小イワシ 解禁♪ 美味しい小イワシの刺身が食卓に!小イワシの刺身 簡単レシピ 作り方を動画でどうぞ!広島の味の1つ、小イワシ の季節になり 刺身用こいわし (ハイパック) ※サンプル画像 こいわし 天ぷら用・刺身用急速冷凍商品 (いわしの身が白いのは、急速冷凍の為。 解凍後は元の色に戻ります) グラム数量等につきましては、応相談下さい。 ※サンプル画像 (天ぷら用60g・刺身用40g) 小いわしの刺身 Picture Of Genzo Main Branch Hiroshima Tripadvisor 小イワシ 刺身 さばき方